Ausdrücke einer Ebene
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Oleum Crete BIO Early Harvest
Bio, frühe Ernte, außergewöhnlich viele Polyphenole
Grün gepflückt, in den ersten Wochen der Ernte: ein Bio-Öl mit außergewöhnlich hohem Polyphenolgehalt und dem kräftigen, pfeffrigen Geschmack, der dazugehört. Frische Frucht, Antioxidantien und ein Betrieb mit dem Zertifikat GR-BIO-15.
- Ernte
- Frühe Saison, grüne Frucht
- Zertifizierung
- Bio · GR-BIO-15
- EU-Gesundheitsangabe
- VO 432/2012
Das Datenblatt02 / 06
Früh in der Saison geerntet, in der Reifephase mit dem höchsten Polyphenolgehalt, ist das Öl in Geschmack und Aroma ausgeprägt kräftig und reich an Antioxidantien. Seine Polyphenole qualifizieren es für die Gesundheitsangabe nach Verordnung (EU) 432/2012, und das Etikett trägt sie: Olivenöl-Polyphenole tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei.
- Ernte
- Frühe Saison, grüne Frucht
- Zertifizierung
- Bio · GR-BIO-15
- EU-Gesundheitsangabe
- VO 432/2012
- Polyphenole
- Außergewöhnlich hoch
- Geschmack
- Kräftig, ausgeprägt stark
- Gebinde
- Glas 500 ml