Umweltbewusstsein

Umweltschutz ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Deswegen benutzen wir alle Rückstände aus der Olivenölproduktion auf verschiedene Weise.
Die Blätter werden für die Herstellung von Tierfutter und Düngemittel verwendet.
Es gibt keine flüssigen Abfälle, weil die Zentrifuge in zwei Phasen ohne die Zugabe von Wasser funktioniert.
Die Trester werden getrocknet und dann als Brennstoff in der Ölmühle verwendet. Sie dienen also als erneuerbare Energiequelle zur Erwärmung von Wasser für die Ölpressen.